Résumé : Les Tepuys collecte uniquement les données nécessaires à votre commande et à la relation commerciale. Vos données ne sont jamais vendues à des tiers. Vous pouvez exercer vos droits à tout moment par email à contact@lestepuys.com.
📋 Sommaire
Article 1 — Responsable du traitement
Les Tepuys
Responsable : Nadia
5 avenue Thérèse — 94420 Le Plessis-Trévise
Email : contact@lestepuys.com
Tél : 09 60 42 48 94
La présente politique de confidentialité s'applique au site www.lestepuys.com ainsi qu'à toute interaction commerciale avec Les Tepuys (boutique physique, boutique en ligne Vrai, réseaux sociaux, email).
Elle est conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD — UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée.
Article 2 — Données collectées
| Source | Données collectées |
|---|---|
| Formulaire de contact (site web) |
Prénom, nom, email, téléphone (optionnel), objet et contenu du message |
| Boutique en ligne Vrai | Prénom, nom, email, téléphone, historique de commandes (géré par Vrai/TOPORDER) |
| Newsletter | Adresse email uniquement |
| Réservation Bar à Fromages | Prénom, nom, email, téléphone, date et nombre de personnes |
| Demande de devis entreprise | Prénom, nom, email, téléphone, nom de société, détail du projet |
| Navigation (cookies) | Adresse IP (anonymisée), pages visitées, durée de visite, type de navigateur |
| Réseaux sociaux | Données publiques de votre profil lors d'interactions avec @les_tepuys |
Les Tepuys s'engage à collecter uniquement les données strictement nécessaires aux finalités poursuivies (principe de minimisation des données — art. 5 RGPD).
Article 3 — Finalités du traitement
| Finalité | Données utilisées |
|---|---|
| Répondre à vos demandes de contact | Nom, email, message |
| Traitement et suivi des commandes Click & Collect | Coordonnées, historique commandes |
| Gestion des réservations Bar à Fromages | Nom, email, téléphone, date |
| Envoi de la newsletter (avec consentement) | Email uniquement |
| Établissement de devis entreprise | Coordonnées professionnelles |
| Amélioration du site (analytics) | Données de navigation anonymisées |
| Publicité ciblée (avec consentement) | Données de navigation, Meta Pixel, GA4 |
| Respect des obligations légales | Données de facturation |
Article 4 — Bases légales des traitements
Conformément à l'article 6 du RGPD, chaque traitement repose sur une base légale :
- Exécution du contrat : traitement des commandes et réservations ;
- Intérêt légitime : réponse aux demandes de contact, amélioration du service ;
- Consentement : newsletter, cookies marketing, publicités ciblées ;
- Obligation légale : conservation des données de facturation (10 ans, art. L.123-22 Code de Commerce).
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, sans que cela ne remette en cause la licéité du traitement effectué avant ce retrait.
Article 5 — Durée de conservation
| Catégorie de données | Durée de conservation |
|---|---|
| Données de contact (formulaires) | 3 ans à compter du dernier contact |
| Données de commandes | 5 ans (délai légal de prescription commerciale) |
| Données de facturation | 10 ans (obligation comptable légale) |
| Newsletter (abonnés actifs) | Jusqu'au désabonnement + 3 ans |
| Données de navigation (cookies analytiques) | 13 mois maximum |
| Cookies marketing | 6 mois maximum |
| Données de réservation | 1 an après la date de réservation |
À l'expiration des délais de conservation, les données sont supprimées de façon sécurisée ou anonymisées de manière irréversible.
Article 6 — Destinataires des données
Les Tepuys ne vend, ne loue et ne cède jamais vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales. Vos données peuvent toutefois être partagées avec les sous-traitants suivants, dans le cadre strict de leurs missions :
| Sous-traitant | Rôle | Pays |
|---|---|---|
| Vrai / TOPORDER SAS | Gestion boutique en ligne et paiements | France 🇫🇷 |
| Google Analytics 4 | Mesure d'audience anonymisée | UE/USA 🇺🇸 |
| Meta (Facebook/Instagram) | Publicités ciblées (avec consentement) | USA 🇺🇸 |
| Google Ads | Publicités ciblées (avec consentement) | USA 🇺🇸 |
| Hébergeur du site | Stockage et disponibilité du site | France 🇫🇷 |
Transferts hors UE
Certains sous-traitants (Google, Meta) étant établis aux États-Unis, vos données peuvent être transférées hors de l'Union Européenne. Ces transferts sont encadrés par les Clauses Contractuelles Types (CCT) approuvées par la Commission Européenne, garantissant un niveau de protection adéquat de vos données.
Les Tepuys peut également être amenée à communiquer vos données aux autorités compétentes sur réquisition judiciaire ou légale.
Article 7 — Vos droits
Conformément au RGPD (articles 15 à 22), vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :
| Droit | Description |
|---|---|
| Droit d'accès (art. 15) | Obtenir une copie de toutes vos données traitées par Les Tepuys |
| Droit de rectification (art. 16) | Corriger des données inexactes ou incomplètes |
| Droit à l'effacement (art. 17) | Demander la suppression de vos données ("droit à l'oubli") |
| Droit à la limitation (art. 18) | Suspendre un traitement en cas de contestation |
| Droit d'opposition (art. 21) | S'opposer à un traitement basé sur l'intérêt légitime ou à des fins de prospection |
| Droit à la portabilité (art. 20) | Récupérer vos données dans un format structuré et lisible |
| Retrait du consentement | Retirer à tout moment un consentement préalablement donné |
Comment exercer vos droits ?
Par email : contact@lestepuys.com
Par courrier : Les Tepuys — 5 avenue Thérèse, 94420 Le Plessis-Trévise
Délai de réponse : 30 jours maximum (art. 12 RGPD)
En cas de réponse insatisfaisante, vous disposez du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL : cnil.fr — ou par courrier : CNIL, 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.
Article 8 — Politique de gestion des cookies
Qu'est-ce qu'un cookie ?
Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre terminal (ordinateur, mobile, tablette) lors de votre visite sur notre site. Il permet de mémoriser des informations relatives à votre navigation.
Cookies utilisés sur www.lestepuys.com
| Nom du cookie | Émetteur | Finalité | Durée | Consentement |
|---|---|---|---|---|
| _session | Les Tepuys | Session utilisateur (formulaires) | Session | Non requis (essentiel) |
| _ga, _ga_* | Google Analytics 4 | Mesure d'audience anonymisée | 13 mois | Requis |
| _fbp, _fbc | Meta (Facebook) | Publicités ciblées | 90 jours | Requis |
| _gcl_* | Google Ads | Conversion publicitaire | 90 jours | Requis |
Gérer vos préférences de cookies
Vous pouvez à tout moment paramétrer vos préférences :
- Via les paramètres de votre navigateur : Chrome → Paramètres → Confidentialité → Cookies ; Firefox → Paramètres → Vie privée ; Safari → Préférences → Confidentialité ;
- Via les outils des tiers : opt-out Google Analytics — préférences publicités Meta.
Le refus des cookies non essentiels n'affecte pas votre accès au site, mais peut limiter certaines fonctionnalités (analytics, personnalisation).
Article 9 — Sécurité des données
Les Tepuys met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre toute perte, destruction, altération ou accès non autorisé :
- Chiffrement HTTPS (TLS 1.3) de toutes les communications avec le site ;
- Accès aux données restreint aux seules personnes habilitées ;
- Paiements traités exclusivement par Vrai (TOPORDER) avec certification PCI-DSS ;
- Sauvegardes régulières et chiffrées des données ;
- Procédure de notification en cas de violation de données (art. 33-34 RGPD).
En cas de violation de données à caractère personnel susceptible d'engendrer un risque élevé pour vos droits et libertés, Les Tepuys s'engage à vous en informer dans les meilleurs délais.
Article 10 — Protection des mineurs
Le site www.lestepuys.com n'est pas destiné aux personnes de moins de 16 ans. Les Tepuys ne collecte pas sciemment de données personnelles concernant des mineurs. Si vous êtes parent ou tuteur et que vous constatez que votre enfant nous a fourni des données, contactez-nous immédiatement à contact@lestepuys.com pour en obtenir la suppression.
Article 11 — Contact & Mise à jour
Pour toute question relative à vos données personnelles
Les Tepuys — Référent Protection des Données
5 avenue Thérèse — 94420 Le Plessis-Trévise
Email : contact@lestepuys.com
Téléphone : 09 60 42 48 94
Mise à jour de la politique
Les Tepuys se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment, notamment pour se conformer à toute évolution législative ou réglementaire. Toute modification sera publiée sur cette page avec la date de mise à jour. En cas de modification substantielle, les utilisateurs concernés seront notifiés par email.
Date de dernière mise à jour : mai 2026